Absolut leichtzukochendes aber leckeres, italienisches Gericht!

 

Delicious Italian Dish!

Ich durfte vor ein paar Tagen ein genial schmeckendes italienisches Gericht probieren.

Ich möchte das Rezept mit Euch teilen, da ich einfache, aber leckere Rezepte weiter geben muss, schon aus Solidarität mit den Müttern, die täglich gerne frisch und lecker kochen.

Also.

Frau/man  nehme je nach Zahl der Mitessenden, genug Hänchenbrustfleisch und brate es nicht zu heiß mit schattierten Zwiebelchen mit Olivenöl an.

Dazu gibt man dann kleingeschnittene  Radicchioblätter und übergießt es mit Rotwein.

Wenn das Alkohol verkocht ist, gibt man Sahne dazu und noch ein bisschen Rotwein dazu.

Am Ende bestreut man das Ganze mit Parmesankäse.

Ich habe mit dieser Sauce Linguini bekommen-ich denke Spagetti, oder andere Nudeln schmecken damit genauso lecker!!!

Also – viel Spaß beim nachkochen!

Buon Appettito,

Eure Alexandra

Ready To Enjoy!

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Zaproszenie na koncert do Linzu.

Szanowni Państwo,

w imieniuWspólnoty Polaków w Górnej Austrii pragnę zaprosić Państwa na

Koncert Wielkanocny w wykonaniu Jowity Sip

który odbędzie się

w sobotę 5 kwietnia 2014 o godz. 17:00

Volkshaus Franckviertel

Franckstr.68

4020 Linz

Więcej informacji znajdziecie Państwo pod poniższym linkiem:

http://www.poloniaoberoesterreich.com/wp/?p=3648&lang=pl#more-3648

Wstęp wolny

Serdecznie zapraszamy

Julian Gaborek

Prezes

Wspólnota Polaków w Górnej Austrii

Am Hochland 11

4073 Wilhering/Linz
Tel./Fax.: +43 (0)7221/88116

Mobil: +43 (0)650/9045133

https://www.facebook.com/wpwga

http://www.poloniaoberoesterreich.com

j.gaborek@poloniaoberoesterreich.com

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Abschied ohne Abschied. Von der Wichtigkeit der Endlichkeit unserer Beziehungen…

Gone...

Ich habe seit September das Privileg in einer Mittelschule in Bad Reichenhall, als eine  Ehrenamtliche, jungen Menschen aus unterschiedlichen Ländern Deutsch beizubringen. Unterschiedliche Schicksale brachten sie hier her. Eins ist klar. Von Anfang an hatten sie kein Mitspracherecht- ihre Eltern entschieden darüber, dass sie von Jetzt auf Nachher in Deutschland landeten.

Sie sind zwischen 13 und 16. Eine Schülerin kam heute nicht in den Unterricht und ein Mitschüler und Mitbewohner aus dem Asylbewerberheim informierte mich, dass sie heute Morgen abgeschoben wurde, zurück in ihr Land.

Sie war gerade so weit mit ihrem Deutsch, dass ich ihr vor 3 Wochen ein Tagebuch empfohlen habe zu kaufen, damit sie schriftlich intensiver üben könnte. Ich bat sie, täglich das Schönste aus ihrem Alltag aufzuschreiben…

So eine Art des Dankbarkeitsexperiments (wer das besser verstehen will lese bitte hier nach:http://wordhunting.net/2014/02/16/dankbarkeit/ )

Sie schaffte 2 Tage einzuschreiben und ich schaffte nur einen Tag zu korrigieren im letzten gemeinsamen Unterricht.  Sie war ein Fan vom Fußball, so wie ich. Sie beschrieb ihre Freude über einen Fußballabend ihrer Landesmannschaft mit ihrer Schwester. Nun ist sie weg. Ich habe ihr oft gesagt, egal was geschieht, sie soll nie aufhören zu glauben, dass sie klug ist!!! Sie war immer so fleißig und freundlich!

Wir lernten in den letzten Wochen über die Modalverbe und sie durfte viele Male träumen, was sie mal sein wolle, wenn sie es könnte…als sie ihre Sätze übte: Ich will eine Ärztin werden..Zum Beispiel…

Was noch hätte ich ihr auf den Lebensweg schenken können, während diesen vergangenen Monaten? Ich war NUR ihre Deutschlehrerin…aber ich sah mich mehr als das. Ich sah mich als ihr Coach, der sie durch den Dschungel des Lebens in Deutschland als Asylbwerberin…begleitete. Ich genoss mit ihr zu lachen und ihr Dinge zu erklären. Konnte ich ihr mehr geben, als den Mut zu träumen…

Ich hoffe so sehr, dass sie das Träumen in ihrer Heimat  nie verliert und ihre freundliche Art auch nicht! Sie bleibt für immer in meinem Herzen.

Uns allen wünsche ich, dass wir jeden Menschen zu seinen Träumen ermutigen, egal wie kurz oder lang wir ihn/ sie begleiten dürfen…

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